八桂凌云白毫茶董事长肖小科:用良心做事,才能对得起凌云这款茗品
发布时间:2018.06.12  浏览次数:
 


八桂凌云白毫茶董事长肖小科:用良心做事,才能对得起凌云款茗品


“民无信不立”、“一言九鼎”、“一诺千金”……守法诚信是中华民族优秀文化传统,是立身立业之基,是兴国兴邦之源。广西八桂凌云茶业有限公司(下称八桂凌云茶业公司)自成立起始终坚持品质诚信至上,自觉依法生产、依法经营、依法管理,在诚信守法中将企业发展壮大,树立了良好品牌形象。



守法经营方能确保茶品


翻山越岭后,记者于日前来到了崇山峻岭中的革命老区——广西壮族自治区百色市凌云县。“茶敬客来茶当酒,云山云去云作车”,在云里雾里的茶山上,记者见到了八桂凌云茶业公司董事长肖小科。肖小科一边娴熟地泡着色泽青翠、清香扑鼻的凌云白毫茶,一边介绍企业“将茶品当人品”的经营之道。

凌云白毫茶素有“茶叶之王”之称,在我国已有三百多年的栽培历史,因其叶背长满白毫而得名,素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大优点闻名中外。1984年,凌云白毫被认定为第一批国家级优良茶树品种之一。然而,此名茶几年前在广西凌云县只有几家小作坊生产,一直无法做大做强。2012年2月,肖小科注册的八桂凌云茶业公司正式挂牌,紧接着成立了广西优异茶树品种研究院、广西茶叶良种培育中心等,并与中国农科院、上海复旦大学、湖南茶叶研究所等专门从事茶叶研究和开发的科研所建立了合作关系,主动承担了国家相关星火计划、富民强县、茶树资源圃品种选育等10多个开发项目。

2015年10月,当时被称为“史上最严”的《食品安全法》出台,该法规定,食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯;国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系;国务院食品药品监督管理部门会同国务院农业行政等有关部门建立食品安全全程追溯协作机制。

为了维护消费者的权益,八桂凌云茶业公司依法花100多万元建立了茶业产品质量追溯系统。“这个追溯系统并不能直接产生经济效益,但能够保障茶叶消费安全,所以我认为很值得。”肖小科诚恳地说。

一次,一位顾客从公司茶馆买茶回去,感觉自己买到的茶跟在店里品尝到的茶味道不一样,于是,该顾客以电话投诉,并要求退货。闻此,肖小科亲自出马,在听取了顾客的意见之后,耐心跟顾客解释公司每款产品的包装盒上都有追溯码,只要用手机扫码,即可知道产品的详细信息,如,茶叶从哪个基地采摘,该基地的管理情况如何,何时加工、包装、批配等等。然而,该顾客在扫码了解到所购茶信息与在店里所品茶的信息一致之后仍有疑问。肖小科请顾客将买回去的茶拿到茶馆来,当面再试泡给他喝。该顾客喝完之后,又感觉味道很不错,很是纳闷。经解释才知原来茶的冲泡方法、水质和水量等因素,都很大程度影响到茶的口感。肖小科悉心教会顾客冲泡的技巧及注意事项,很快就打消了该顾客的疑虑,后来,该顾客不仅成了他的好朋友,还推荐了很多顾客采购八桂凌云茶业公司的茶。

“品质信誉至上是我们公司的目标!”肖小科说。2015年,柳州市一家公司跟八桂凌云茶业公司订购一批白毫。但当产品寄到时,茶的包装盒出现了一些破损情况。接到反映后,八桂凌云茶业公司第一反应就是赶紧召回那批产品,不惜重金重新设计生产包装盒,使其更加稳固耐用。同时公司还派出负责人亲自远赴柳州,真诚跟订购公司道歉,此举让订购公司深感意外。从此赢得了该订购公司的信任。


诚实守信做质量管理标杆


通过各种举措,八桂凌云茶业公司不仅推出了质量有保障的产品,还以诚信赢得了顾客的好评。2015年,八桂凌云茶业公司获得了广西“守合同重信用”公示企业的荣誉称号,2016年公司还被评为广西“质量管理标杆”。

肖小科介绍,八桂凌云茶业公司自成立以来,只在登记机关核准的经营范围内从事合法经营,坚持依法纳税,按时向登记机关、税务机关汇报真实情况。同时,依法建立和完善劳动规章制度,保障所有员工享有劳动权利以及履行劳动义务。从用工之日起,就建立职工名册备查;按时发放工资,员工加班也有加班费。

市场经济是法治经济,依法经营、规范运作是成熟的市场经济对企业的要求,也是企业自身获得良好发展环境的需要。八桂凌云茶业公司严格按照《安全生产法》、《劳动法》、《劳动权益保障法》等相关规定,在茶叶加工厂内贴有明显的安全警示标志,并不定期地对职工进行安全教育培训。同时,公司也会对设备进行定时维护及保养检测,严禁职工违规使用厂房内的一切设备。如,厂房内的升降机仅用于运送茶叶,人员绝对不允许乘坐。

2015年1月1日,新《环保法》正式实施,对环境保护要求更加严格。作为专门生产有机茶的民营企业,八桂凌云茶业公司坚决拥护新法。公司拥有一套完整的认证程序以及一套国内顶级的追溯系统,在产品检测方面要求极为严格。

作为国家高新技术企业以及国家知识产权优势企业,八桂凌云茶业公司注重坚持“以科技创新驱动企业发展,以品质打造品牌,以茶农致富为己任”的发展理念。因着诚信守法,公司产业越做越大,也越做越好。短短几年时间,肖小科使凌云白毫茶的种植形成规模,研发走上尖端、加工转为自动化、销售铺开渠道。2014年,凌云白毫茶在第十届国际名茶评比中荣获多项金奖,产品被选定为2014、2015年中国-东盟博览会和商务与投资峰会开幕式的国宾用茶,还获得中国国际有机食品博览会产品金奖、“广西著名商标”等荣誉。截至目前,公司有机茶园面积1800多亩,已提供100多个就业岗位,有效缓解了当地就业压力。所生产的有机白毫茶因口碑好而远销北京、上海、广州、日本、新加坡等地。

古人云:茶蕴仁、义、礼、智、信,品茶如品人,茶品如人品;茶有千面,人有万象。“我们只做对得起良心的茶和遵守国家法律的企业。”肖小科认真地对记者说。
 
 
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